葛餅♪

先日、道の駅に行った際

わらび餅粉を買ったつもりが

葛粉を買ってしまい…

せっかくなので、くず餅を作りました♪

葛粉だけで作る 関西風くず餅とは違い

片栗粉と薄力粉を加えて作る

もっちりとした食感で白濁した色が

特徴の関東風くず餅(久寿餅)です。

きな粉＆黒蜜のコンビは最強ですね♡

経理　キヤマ